La Panificadora Las Gaviotas, negocio emblemático de Villahermosa, anunció este sábado el cierre definitivo de sus operaciones tras casi cuatro décadas de servicio. La familia propietaria informó que la crisis económica motivó la decisión y agradeció a clientes y trabajadores por acompañarlos desde 1986.
El anuncio en redes sociales
La panificadora publicó un comunicado en su página de Facebook donde expresó sentimientos encontrados por el cierre. En el mensaje, la familia agradeció a Dios, a sus clientes y al personal que participó en la operación diaria del negocio durante años.
“Nos da tristeza despedirnos del servicio al público, debido a la crisis económica”, escribió la familia en su publicación. También añadieron que se van con tranquilidad por el trabajo realizado y por los recuerdos acumulados en la comunidad.
Último día de servicio y horario especial
De acuerdo con el comunicado, la panificadora atenderá por última vez al público este domingo 26 de julio. El establecimiento operará con horario especial de 7:00 a 9:00 de la noche, o hasta agotar existencias.
La familia invitó a sus clientes a despedirse durante esta jornada final, recordando que el negocio acompañó desayunos, cumpleaños y reuniones familiares de generaciones de tabasqueños. La publicación enfatizó el vínculo comunitario construido a lo largo del tiempo con vecinos y consumidores habituales.

Un cierre que se suma a otros comercios históricos
El cierre de Panificadora Las Gaviotas se suma a otros anuncios recientes de negocios tradicionales en Tabasco. El pasado 22 de junio, la Florería Chamer’s informó su cierre definitivo tras 52 años de actividad en la entidad.
En marzo de 2026, la empresa tabasqueña Telas Finas El Baratillo anunció que bajaría sus cortinas en el Centro Histórico de Villahermosa. El establecimiento, con 92 años de actividad, fijó el 13 de abril de 2026 como fecha de cierre definitivo.
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Impacto en comercios familiares
Estos casos reflejan las dificultades que enfrentan negocios familiares de larga tradición ante el contexto económico actual. Los comerciantes señalan que el entorno ha reducido márgenes y ventas, afectando la permanencia de establecimientos históricos.
Las Gaviotas cerrará un ciclo que, según su mensaje, inició con madrugadas de trabajo y hornadas diarias. “Gracias por permitirnos ser parte de sus mesas, de sus desayunos, de sus cumpleaños”, expresó la familia en su despedida.
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